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杏鲍菇怎么洗

杏鲍菇怎么洗

清洗杏鲍菇的步骤如下:

1. 准备一盆清水,可以加入适量食盐,搅拌使其溶解。

2. 将杏鲍菇放入盐水中浸泡10分钟,让表面的黏液和杂质松动。

3. 使用流动的水冲洗杏鲍菇,确保将表面的泥沙和杂质清洗干净。

4. 如果杏鲍菇的菌柄底部带有泥沙的硬蒂,应先将其去掉,因为这部分不易洗净且不易消化。

5. 清洗完毕后,将杏鲍菇放在盘子上沥干水分。

请根据这些步骤进行操作,以确保杏鲍菇清洗干净,适合您的烹饪需求

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