西安的公办高职院校包括但不限于以下几所：
1. 西安电力高等专科学校
2. 陕西国防工业职业技术学院
3. 西安航空职业技术学院
4. 陕西交通职业技术学院
5. 陕西职业技术学院
6. 陕西警官职业学院
7. 陕西经济管理职业技术学院
8. 西安铁路职业技术学院
9. 西安职业技术学院
10. 陕西青年职业学院
11. 陕西工商职业学院
12. 陕西艺术职业学院
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